MADAR/Nouakchott le 20-10-2025
Le ministère du commerce et du tourisme a organisé lundi à Nouakchott une formation dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme, à l’intention de 60 jeunes hommes et femmes.
La formation est organisée en coopération entre l’école de l’hôtellerie et du tourisme, l’agence nationale de l’emploi et la fédération mauritanienne du tourisme, dans le cadre des efforts visant à développer les compétences locales dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme, et à doter les jeunes de compétences pratiques dans divers domaines, notamment les arts et techniques de la cuisine, la gestion des restaurants, le service des étages et la gestion de la blanchisserie hôtelière, a indiqué le directeur général de l’école de l’hôtellerie et du tourisme, M. Mohamedou Zine El Alaoui.
Le directeur général de l’école d’hôtellerie et de tourisme, Mohamedou Zeine El Abidine, a expliqué que ce cours vise à élever le niveau des compétences nationales dans le secteur de l’hôtellerie, à permettre aux participants de s’intégrer efficacement dans le marché du travail et à contribuer au développement du tourisme national.