Madar (Kafountine) - La ministre sénégalaise des Pêches et de l'Économie maritime, Amy Mara Dièye, a lancé le samedi 24 octobre 2026 les travaux de construction d'un centre de fumage moderne et d'une maison des acteurs de la pêche au quai de Kafountine, dans le département de Bignona, en Casamance (sud), selon l'Agence de presse sénégalaise (APS).
Les deux infrastructures sont financées par le Projet de gestion des ressources naturelles du Sénégal (SENRM), un programme de la Banque mondiale pour le développement de la pêche artisanale en Casamance. L'unité de fumage coûtera plus de 218 millions de francs CFA et la maison des acteurs plus de 80 millions, selon la ministre.
L'unité de fumage répond à l'utilisation abusive du bois dans la transformation des produits halieutiques, le site de Kafountine pouvant consommer jusqu'à 72 tonnes de bois par jour, a expliqué Amy Mara Dièye. Elle sera équipée de fours à haute efficacité énergétique utilisant du biocharbon issu de sous-produits agricoles. La maison des acteurs servira d'espace de concertation, de formation et de coordination entre pêcheurs, mareyeurs, transformatrices et autorités locales.
Selon la ministre, plus de 43 986 tonnes de produits ont été débarquées à Kafountine en 2025, pour une valeur commerciale estimée à près de 20 milliards de francs CFA, avec plus de 865 pirogues actives et près de 6 118 pêcheurs.
Le maire de Kafountine, David Diatta, a souligné que le quai réalise un chiffre d'affaires annuel avoisinant 20 milliards de francs CFA, pour une redevance de moins de 10 millions de francs CFA reversée à la municipalité, le qualifiant de "géant économique aux pieds d'argile".
Il a également alerté sur l'avancée de la mer : "Si rien n'est fait, d'ici 20 ans, le site va disparaître".
