Rapport : La moitié de la production alimentaire mondiale menacée par la pénurie d’eau

MADAR/Nouakchott le 22-10-2024

Plus de la moitié de la production alimentaire mondiale risque d’échouer au cours des 25 prochaines années en raison de la pénurie croissante d’eau dans les systèmes agricoles mondiaux, selon un rapport de la Commission mondiale sur l’économie de l’eau (WCWE).

Sans une action urgente pour conserver l’eau et protéger les écosystèmes qui soutiennent les ressources en eau douce, l’impact sur la sécurité alimentaire sera catastrophique, ont averti les experts dans un rapport publié par le journal The Guardian.

Le rapport souligne la menace croissante de la pénurie d’eau, la moitié de la population mondiale étant déjà confrontée à des pénuries d’eau, et ce chiffre devrait augmenter à mesure que la crise climatique s’aggrave.

Le rapport prévoit que la demande d’eau douce dépassera l’offre de 40 % d’ici la fin de la décennie, et les recherches indiquent que chaque augmentation de 1 °C des températures mondiales ajoute 7 % d’humidité dans l’atmosphère, ce qui aggrave encore le cycle hydrologique et conduit à des événements météorologiques plus extrêmes.

Les rendements agricoles devraient augmenter temporairement dans les pays développés en raison des températures plus élevées qui prolongent la saison de croissance et de l’effet de « fertilisation par le carbone » des concentrations plus élevées de CO2, mais ils diminueront dans les pays en développement à mesure que les températures deviendront plus extrêmes et entraîneront davantage de sécheresses.

Selon le rapport, le monde est sur le point d’être confronté à une profonde crise alimentaire et hydrique au cours du prochain quart de siècle, à moins qu’une action coordonnée au niveau mondial ne soit entreprise, car l’avenir exige des efforts concertés à l’échelle mondiale pour protéger les ressources vitales.

 

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